“双零”创举的乳业匠人邓九强

　　“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”没有什么能够比这句诗更准确地形容出呼和浩特独特的乳业优势。在呼和浩特优质奶源带上，有一位与乳业有着不解之缘的乳业奇才，他的职业生涯里至少创办了7家企业，涉足了奶牛养殖、液奶加工、奶粉生产、饲草种植等乳制品全产业链，被业界称之为最能“折腾”的企业家。他就是内蒙古草原新牧民牧业有限公司创始人、董事长邓九强。

邓九强

　　2020年3月18日，邓九强斥资1.28亿元，在被业界公认的呼和浩特优质奶源带上的和林格尔县又一次开启了创业之路，注册成立内蒙古草原新牧民牧业有限公司，该公司主营业务涉足畜牧养殖、收购、销售、原奶生产、收购、销售等，是一个从养殖到加工的全产业链乳企。

　　邓九强说：“把‘创建最先进的养殖牧场、最安全的奶源、提供最优质的乳制品’作为目标，并推动实现‘牧草种植-奶牛养殖-产品加工’一体化发展是草原新牧民牧业的发展方向。”

　　大草原乳飘香，蒙牛、伊利美名扬。而与这两家企业有着不解之缘的乳业匠人邓九强，更是创造现代牧业的乳业奇才，在这个世界公认优质奶源带上，再一次演绎乳业传奇，刷新世界乳业三大记录；即碳排放指数全球最低、首倡功能牛奶免疫活性物质零丢失、一体化生态循环模式三大奇迹，成了奔向“世界乳都”的一匹黑马，特别是“双零”创举（养殖加工零距离一体化、免疫活性物质零丢失）填补了国内乳业领域空白。

　　时光荏苒、斗转星移，时间穿越回到2004年，依然是在这片创业的沃土上，诞生了占地取珠穆朗玛峰高度8848亩命名的蒙牛“澳亚国际示范牧场”漂洋过海迎来一万头“奶霸”，在这里展示着一次挤奶80头的巨型轮盘，称之为“转盘式挤奶”设备、一次100头“并列式挤奶”平台、一次挤奶30头的“鱼骨式挤奶”和想啥时候挤就啥时候挤的自动机器人挤奶，看的参观者眼花缭乱，赞不绝口。在时光的隧道里，这一新鲜事物在时隔18年后，让集约化养殖的牧场主变成现实，走进普通市民的生活。

　　如今，如同18年前的一幕，再次让中国乳业的牧场主们瞠目结舌的内蒙古草原新牧民牧业，开创魔术般演绎元宇宙级的牧场养殖新纪元。邓九强在创办“草原新牧民”之初，就把“生产好喝又营养的牛奶，让国人更健康”作为发展目标，秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国最优质的牛奶。现如今，邓九强正在将其“三大首创”打造“中国乳都”新地标。

　　“一体化生态循环模式”引领乳业未来发展新方向。2020年7月，总投资17亿元的内蒙古草原新牧民“种养加”一体化项目落户“中国乳都”核心区和林格尔。该项目占地2074亩，设计存栏4万头，分两期建设。一期于2020年10月开工，目前存栏7430头，日产鲜奶35吨；二期计划于2023年3月开工，拟新建牛舍18万平方米。项目全部建成达产后日产鲜奶600吨以上，年产值18亿元。带动就业千余人。同时，首次采用“牧草种植→奶牛养殖→液奶加工→产品销售→观光旅游”一体化生态循环模式，引领乳业未来发展新方向。

　　实现生鲜乳“黄金两小时”内加工的世界性突破。通过一体化协作，牛奶从乳头到成品中间不储存、不打冷，养殖加工零距离一体化，由挤奶管道直接进入加工环节，生鲜乳实现“黄金两小时”内加工完成，使得生鲜奶品质安全标准最大化提升，为打造绿色无污染的优质奶源品牌树起一面旗帜。

　　此外，草原新牧民用工业化思维来发展现代农业，采用散栏式饲养模式，牛不出牛舍，奶牛排泄物可全部收集，100%的进行厌氧无害化处理，产生沼气，沼气燃烧变蒸汽使用。这种处理奶牛排泄物厌氧发酵模式，使得每头奶牛的碳排放达到全世界最低。领先欧美标准1.6，这项工艺在国际行业评比中碳中合指数1.0以下。为促进国家养殖业双碳目标树起标杆，做到表率。

　　事成其果，必有其因。

　　草原新牧民牧业飞速发展的背后，是国家政策的强力支撑，是草原文明的传承与创新，是企业文化的高速凝聚，是管理者领导力、决策力、执行力的有机融合，更是对社会责任的不懈追求。

　　在发展过程中，草原新牧民高标准、高定位、高起点的发展模式，通过奶牛“种养加”一体化形成全产业链融合发展，必将推动地区乳业产业集群高质量发展和产业转型升级，助力中国绿色品牌崛起，推动地区乳业产业链不断延伸，拉动地区种植、养殖、加工上下游产业链高质量协同发展，有力促进农牧民增收致富，实现乡村振兴注入强劲动力。

　　邓九强表示，虽然已经步入古稀之年，但他嗅到了商机，看清了当前行业发展现状，看准了未来三五年的发展趋势，相信草原新牧民牧业定会做大做强，在振兴中国奶业的道路上贡献力量。

编辑：青云