为更好传承和发扬烧麦文化，挖掘呼和浩特市丰富的文旅资源优势，9月26日，由呼和浩特市商务局、中共玉泉区委员会、玉泉区人民政府主办的“非遗美食唤醒文化记忆”第七届烧麦美食文化创意展示大赛开幕。开幕式上，…

蒙食汇随着中秋、国庆“两节”临近，为贯彻落实呼和浩特市委、市政府关于提振消费的安排部署，进一步激发餐饮市场活力。9月16日，呼和浩特市商务局联合美团在赛罕区万达广场启动呼和浩特市商圈&美团“嗨…

蒙食汇今年3月以来，华夏银行呼和浩特分行积极落实监管部门《“金融助企百千万”春风行动方案》要求，第一时间制定出台《华夏银行呼和浩特分行金融助企百千万春风行动方案》，并召开启动大会，迅速组织辖内所有分支…

蒙食汇9月8日，内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会长牛银祥应邀出席“内蒙古味道”公用品牌建设论坛暨首批“内蒙古味道”认定主体授牌仪式。此次活动由内蒙古自治区商务厅、农牧厅、文化和旅游厅主办，中国预制菜产业联…

本网讯 9月6日，“相聚敕勒川·品味内蒙古”绿色食材综合展览展示暨2023首届内蒙古名小吃美食文化周在呼和浩特市敕勒川国际会展中心启幕，本次活动旨在通过“内蒙古味道”名小吃展览展示，带动“内蒙古优质绿色…

8月21—22日，由国家马铃薯产业技术体系、国家马铃薯育种联合攻关组、中共武川县委员会、武川县人民政府、内蒙古自治区农牧业科学院、内蒙古旭丰农业科技有限公司主办的马铃薯产业高质量发展大会在武川县举办。…

蒙食讯7月7日至9日，2023第六届中华文脉传承与发展高峰论坛在北京成功举办。来自全国各文化领域研究的专家教授、知名学者以及各界文化传承人代表齐聚一堂，共话新时代的文化传承与发展。中国社会科学院世界宗…

蒙食讯7月9日，“蒙”字标·2023呼和浩特马拉松赛在呼和浩特市如约举行。本届呼和浩特马拉松主办单位是：呼和浩特市人民政府，承办单位是：呼和浩特市体育局;活动执行是：人民网内蒙古分公司。笔者了解到，本…

6月17日至19日，首届中国(赤峰)乡村振兴品牌建设大会暨“原牧昭乌达”品牌与《爱上昭乌达》新歌发布会在内蒙古赤峰市举行。内蒙古自治区工商联二级巡视员武军出席会议并讲话。此次大会是以“高质量、高标准、…

烧卖由来已久。说起它产生于什么年代，正史包括元史、明史、清实录诸史料均无记载。只是在民间小说《金瓶梅》中写到“桃花烧卖”记述，在《儒林外史》中亦有“一盘猪肉心的烧卖”。还有就是元代高丽国出版的汉语教材…